A veces, en la cocina, nos ponemos creativos elaborando pizzas especiales.
Pizzas que no van más allá de la fantasía en la cocina... pero... ¿Por qué cerrarse a que nuestros clientes las prueben?
No sabemos si tendremos éxito con estas creaciones... así que necesitamos contar con tu opinión. Descubre aquí la pizza que estamos promocionando este mes y vota para que se quede (o no) en la carta.
Cada final de mes valoraremos los resultados de los votos cotejándolos con los pedidos y decidiremos si la nueva pizza del mes merece un lugar en nuestra carta.
Este mes aún no hemos creado ninguna, pero te dejamos las que se han quedado por petición de nuestros clientes:
Mudra es una creación de esas que ocurren cuando se nos va la olla en la cocina...
Hemos hecho esta pizza sin tomate, así como lo lees, con una base de queso crema y una combinación de mozzarella fior di latte (el top de las mozzarellas), queso de cabra, cebolla caramelizada y orégano.
El resultado es una pizza con una cremosidad sin igual.
¿Por qué se llama Mudra? Bueno, eso te lo contaremos algún día si vienes por Guti.
Niko es la pizza favorita de nuestro cliente más fiel ¡y el más joven!
Elaborada con salsa de tomate, queso mozzarella fior di latte (el top de las mozzarellas), jamón cocido, carne y orégano.
El resultado es de un sabor muy potente a la vez que mantiene una textura muy suave.